50块的绿茶和5000块的绿茶，差别在哪？ 原创2023-03-28 09:24·懂茶帝 俗话说：春喝绿茶正当时。去燥，润枯肠，万水千山的草木清香尽在一杯绿茶中。 绿茶，安排~但某宝一搜，瞬间傻眼了，绿茶的价格千差万别，有低至9.9包邮，还有高至上万，该怎么选？ 今天，小懂就来讲讲50元与5000元的绿茶，到底有什么区别！影响绿茶价格的3点因素： 一、核心区别就在于茶青的成本不同。茶青，指的是成品茶的原料，即新鲜采摘的茶叶。茶青的价格受季节和品质等因素的影响。 比如，夏茶产量多但品质一般，即使大师工艺也很难弥补原料的不足，茶味略显寡淡，有的甚至还有苦涩感，因此价格就相对较低；而与之相对的，春茶生长缓慢产量少，但品质更佳，茶青的价格自然更高。 二、茶叶产地也是决定价格的重要因素之一。在同一片区域，也会分核心地区和边缘地区，越靠近核心产区的茶叶，品质更佳，价格自然更贵。 如能被称为西湖龙井的只有杭州西湖景区产的龙井茶，物以稀为贵，价格可想而知。萧山、滨江等地产的只能称为钱塘产区龙井；绍兴等地产的称为越州产区龙井；再以外的就只能称为扁形绿茶，价格并不能一概而论。 另外，同区域中，海拔高的茶叶通常会比海拔低的茶叶要贵。 还有就是一些不知名茶山，因为知名度低销量低，茶叶价格也就会相对便宜。当然这样的产区通常配置的工艺也有限，因此做出的茶的品质也会相对较低一些。 三、名优茶与大宗茶区别。从制作上来分，茶叶可分为名优茶和大宗茶两类。名优茶从采摘的精挑细选,到制作时的精益求精，有时甚至需要手工采摘和手工炒制，其过程花费的人力物力不菲,品质有保障，价格自然水涨船高。而大宗茶在生产上比较粗放，对品质要求比较低，全程机械化以实现低价。 在一定的预算内，怎么选出性价比最高的绿茶呢？可以参考以下几个点： 一、看形状。主要是看干茶的外形。通常茶叶形状完整、条索紧结、纤秀、匀齐、洁净，无茶叶以外杂质则品质好；粗松、大小不一、断碎的茶叶品质差。 二、看嫩度。芽头多，毫显，嫩度高。 三、看色泽。色泽是茶叶品质优劣的重要指标，绿茶干茶色泽有嫩绿、翠绿、黄绿、深绿、墨绿等，一般来说，嫩绿鲜润最好，翠绿次之 ，深绿、墨绿等再次之。冲泡后的茶汤的颜色，以嫩绿明亮最好，绿明次之，黄绿再次之。 四、闻香。香，是辨别绿茶好坏的一个重要“指标”。绿茶的香型主要有嫩香、清香、嫩栗香、栗香和花香等。一般以嫩香、花香、清香高长、清甜馥郁、栗香浓郁等都是好的香型。 五、品味。好的绿茶滋味鲜醇爽口，嫩鲜、带甜味；凡苦涩味重、有粗青味、有异味、口感不纯正的绿茶，品质差。 还有一个方法可以轻松判断绿茶好坏的标准，就是看沉底率。茶叶吸饱水涨开后沉底越快，证明茶叶本身品质越好。 茶价水深，容易踩坑，花了名优茶的价钱买了大宗茶， 是很多新手都经历的一个过程。爱茶的你，是否也有这样过的踩坑经历呢？ 但也不要被太多条条框框所限，因为茶的好坏没有一个统一的标准，不论是50元还是50000元茶，便宜的不一定就是最差，贵的也不一定是最好，慢慢摸索，学会品饮，找到自己喜欢的口味，就是最好的。