盘点那些一斤在200元以下，品质总体不错的口粮茶（绿茶篇） 原创2022-07-26 11:24·蔎茗 前两天写了一篇《盘点那些小众但好喝不贵的茶（绿茶篇）》，结果评论区一边倒地在说贵。 所以这次就写一篇价格一斤在200元以下，但品质总体不错的口粮茶。 1. 越州龙井。 对龙井有些许了解的人，都知道龙井有三大产区，一是西湖龙井、二是钱塘龙井、三是越州龙井。 西湖龙井，不用多说，品质是好，但有一个很大的问题就会贵。而越州龙井，则是除西湖龙井外品质相对较好的，除那些采制等级较高的茶外，大多数的越州龙井价格可以控制在200元以内。 而且个人亲自品饮，觉得这个品质和价位也是相当给力的。 品质特点：豆香显、滋味鲜醇爽口、不苦不涩。 2. 云南绿茶 你可能听说过云南的普洱茶甚至滇红，但云南绿茶很少听吧？ 云南绿茶极其适合老茶客喝，茶性比较强，滋味和香气浓厚。如果作为一个老茶客，喝别的茶觉得淡了，那么这款茶绿茶就是一个很不错的选择。 品质特点：耐泡、苦涩感重、回甘明显、香气明显。 3. 苏州炒青 你或者没听说过这个茶，但人家在苏州当地可是大名鼎鼎。 我们都知道碧螺春吧？苏州炒青就是“后期的碧螺春”。 因为清明后十天左右，由于气温上升较快，茶树芽叶已经不适合做碧螺春了，炒青由于采摘时间靠后，所以叶片较大，人们为了作出区隔，故而称为炒青。 这款茶基本就是当地茶农的口粮茶。 品质特点：滋味足，浓香、耐泡。 4. 松萝茶 知道松萝茶的基本是安徽人，但是安徽喝松萝茶的并不多， 主要原因有二：一是选择多（安徽名优绿茶多），二是产区广（人们基本喝当地茶）。 但松萝茶有着不可被忽略的历史地位。 龙膺在其茶学专著《蒙史》中记载：“用铛磨擦光净，以干松枝为薪，炊热，候微炙手，将嫩茶一握，置铛中，札札有声，急手炒匀，出之箕上。箕用细篾为之，薄摊箕内，用扇扇冷，略加揉挼，再略炒，另入文火铛焙干。”这是松萝茶制作过程，其中的杀青、揉捻、干燥几大步骤，与现代炒青绿茶的制作几乎相同，对制茶工艺有了质的提升，也正是松萝茶开创了茶叶炒青技术之先河，所以，人们称松萝茶是“炒青鼻祖”。 品质特点：三重：色重、香重、味重，即色泽绿润；香气高爽，滋味浓厚，且较耐泡。 5. 茉莉花茶 茉莉花茶严格地讲属于再加工茶，但由于其主要是绿茶和茉莉花窨制而成，所以我就放到这里来讲了。 北方人对于茉莉花茶一点也不陌生，我也是从小就喝十几块钱一斤的茉莉花茶长大的。 现在茉莉花茶也出现两极分化，有特别贵的，也有价格亲民的。 好的茉莉花茶是茶味和花香的完美结合，既有花的香又有茶的味，花香伴茶味，茶味透花香。 品质特点：香浓、味甘醇。 蔎茗说: 上面只是我个人总结200元左右就可以买到不错品质的绿茶，其他茶类将在下一篇分享。还有一些茶由于自己没有买过，不敢确认其品质和实际价格，所以没有在这里描述。 欢迎广大茶友或茶农分享自己的“口粮茶”，一起讨论学习。 我是蔎茗，讲茶、爱茶、爱生活。